Cave de Ribeauvillé
Nez: Complexe, notes d’épices et de fruits confits.
Bouche: Belle rondeur, fraicheur, note de litchi.
Servir entre 8 et 10°C.
À boire jeune pour profiter de sa richesse aromatique. Il vieillira favorablement pendant 3 à 5 ans.
Gewurztraminer BIO
12,00€ TTC
APPELLATION VIN D’ALSACE CONTRÔLÉE
Gewurztraminer BIO - Demi-sec- 750 mlVinification:
Les raisins proviennent de vignes travaillées en agriculture biologique et sans aucun traitement chimique, avec de petits rendements. Les raisins sont exclusivement vendangés à la main.Les grappes entières sont pressées dans des pressoirs pneumatiques pour éviter toute trituration. Les jus sont séparés pour optimiser la qualité de nos vins. Après un débourbage statique, les vins sont fermentés sous contrôle de température, puis élevés sur lies fines pendant 3 à 6 mois.
Œil: Belle robe dorée.Nez: Complexe, notes d’épices et de fruits confits.
Bouche: Belle rondeur, fraicheur, note de litchi.
Servir entre 8 et 10°C.
À boire jeune pour profiter de sa richesse aromatique. Il vieillira favorablement pendant 3 à 5 ans.