Cave de Ribeauvillé
Œil: Robe dorée, brillante.
Nez: Arômes variés du fruit (agrumes) au minéral (pierre à fusil).
Bouche: Nerveux à l’attaque, apparaît bien équilibré et long en bouche.
Servir entre 8 et 10°C.
Se déguste parfaitement les 5 à 6 ans pour profiter de sa fraîcheur et de ses arômes.
Riesling Collection
8,10€ TTC
APPELLATION VIN D’ALSACE CONTRÔLÉE
Riesling - Sec- 750 mlVinification:
Les raisins sont exclusivement vendangés à la main.
Le pressurage se fait en grappes entières sur des pressoirs pneumatiques afin d’éviter toute trituration. Une séparation des jus est réalisée afin d’optimiser la qualité de nos vins. Après le débourbage statique, les vins fermentent sous contrôle de température, et sont ensuite élevés sur lies fines durant 3 à 6 mois.
Œil: Robe dorée, brillante.
Nez: Arômes variés du fruit (agrumes) au minéral (pierre à fusil).
Bouche: Nerveux à l’attaque, apparaît bien équilibré et long en bouche.
Servir entre 8 et 10°C.
Se déguste parfaitement les 5 à 6 ans pour profiter de sa fraîcheur et de ses arômes.